Только самое вкусное: 5 преимуществ премиум-питания

Отличная новость для тех, кто не представляет отпуска без вкусной еды. В санаториях сети «Курорт Белокуриха» появилось заказное премиум-меню. В чем преимущество новой системы питания? Сейчас расскажем.

• Индивидуальный подход

Премиум-питание – выбор гостя, который ждет максимального внимания и заботы. К каждому здесь индивидуальный подход: специальная подача блюд и обслуживание официантами.

Блюда и напитки гость выбирает для себя накануне. И когда он садиться за стол, ему сразу же приносят заказанный завтрак, обед или ужин. Повара готовы учитывать и отдельные требования. По желанию из блюда могут убрать какой-то ингредиент или готовить диетическую еду из меню, рекомендованного лечащим врачом.

• Современный обеденный зал

Для тех, кто выбирает-премиум питание, в санаториях открыли новые залы. Помня о том, как важна атмосфера, в которой проходит завтрак, обед и ужин, здесь создали максимальный комфорт. Классические интерьеры дополнили удобной мебелью и современной техникой.

• Уникальные блюда

Для премиум-залов санаториев разработано специальное меню. Повара и технологи составили его так, чтобы каждый день гости получали здоровую и сбалансированную еду.

Все блюда отличаются высоким качеством ингредиентов, интересным приготовлением и, конечно же, запоминающимся вкусом. В меню премиальные угощения: мясо марала, стейки из фермерской говядины, морская и океаническая рыба.

Большую часть продуктов производят на собственном сельскохозяйственном предприятии «Алтайские луга». Например, здесь выращивают индейку, которую потом обрабатывают на «Комбинате питания» и в охлажденном виде привозят в ресторан санатория, где из нее готовят стейки под креольским соусом или блюдо под сказочным названием «Жар-Птица».

Специально для премиум-зала разработали линейку мясной продукции: сосисок, сарделек и колбас из отборного мяса и лучших специй.

• Большой выбор напитков и десертов

От «шведского стола» в премиум-зале тоже решили не отказываться. Гостям предложат выбирать здесь легкие салаты и закуски, свежие овощи и фрукты, а также сладости и десерты.

Здесь же несколько вариантов чая, в том числе и знаменитый алтайский травяной, и кофе. Бодрящий напиток варят на раскаленном песке – такой вариант приготовления позволяет добиться именно того вкуса, которого ждут гости.

• Больше алтайских продуктов

Алтай – одно из популярных направлений гастрономического туризма. Приезжая сюда, путешественники мечтают попробовать натуральную местную еду.

Нашим гостям не нужно для этого искать фермерские рынки – в премиум-залах самые вкусные алтайские продукты подают каждый день. Блюда для наших гостей готовят только из натуральных ингредиентов, большую часть которых производят на собственном сельскохозяйственном предприятии «Алтайские луга». Все продукты выращены экологично.

Блюда, приготовленные из них, прекрасно дополняют оздоровительные процедуры и усиливают эффект лечения.